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这道极品麻辣鸡,赛过老火锅!

2017-10-01 美食台

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十月就要红红火火。今天教大家做一道超级火辣的下酒菜:魔鬼麻辣鸡,特别适合嗜辣嗜麻嗜酒者。鸡用切小块的老母鸡,辣椒用新一代辣椒和印度魔鬼椒两个品种,还有大量的花椒。这道菜是小火慢煨出来的,所以麻和辣的味道渗透到鸡肉里面,吃起来非常惹味,放冰箱冷藏一晚,那味道就更扎实了!这道菜越吃越辣,比老火锅还带劲!【你吃过最辣的一道菜是什么?欢迎分享】

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